A l’occasion de la semaine du goût, les élèves de maternelle ont eu le plaisir d’accueillir Monsieur Prosper, pâtissier à Vatan, qui leur a organisé un atelier de fabrication de chouquettes.

Après avoir revêtu leur toque de chef, les enfants très concentrés, ont participé à la création des petits choux, puis ont ajouté le sucre avant la cuisson. Dans l’après-midi, l’heure de la dégustation tant attendue est arrivée. Tous se sont bien régalés. Puis ils ont obtenu, des mains leur diplôme de petit chef, un petit livret de recettes et un sachet de chouquettes.

Un grand merci à notre chef pâtissier pour cette belle journée gourmande !